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アクセス | |
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営業時間 | 17:00〜23:00 |
定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
「YaKiToRi 遊」は、湯浅町の「太田養鶏場」で大切に育てられた「紀州鴨」と「赤鶏」を使用し、
伝統と技術を受け継ぎながら焼き鳥を提供しています。
2010年に湯浅町で開業し以来、
養鶏場直送の朝びきの赤鶏を使った「鶏造り」で
希少部位を「生」で味わえる店として評判を集めています。
焼き鳥に使用される丹波黒鶏は、独自の製法でじっくりと焼き上げられ、素材の旨味を引き出した逸品となっています。
お客様のニーズに合わせて選べるコースメニューや飲み放題、鍋コースなど、多彩な料理プランが用意されています。事前の予約が必要ですが、美味しい焼き鳥と共に、温かいサービスと共に心温まるひとときを提供してくれるお店となっています。
地域の食材と伝統の技術を大切にした「YaKiToRi 遊」で、
贅沢なひとときをお楽しみください。
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