アクセス
営業時間	１1時から１７時
定休日	月曜日
平均予算

紀州が誇る名産　

まるあい寿司本舗は、和歌山県日高郡美浜町吉原に所在するお店で、早なれ寿司や煙樹ヶ浜巻きなどを製造・販売しています。本来の「なれずし」は、発酵によって酸味があり、匂いも強いため、好きでなければ食べにくいとされていますが、まるあい寿司本舗では独自の工夫を凝らし、どなたでも美味しく食べられるように仕上げています。

通常、「なれずし」はご飯に味付けをしないものですが、まるあい寿司本舗ではご飯に独特の味つけを施しています。また、鯖も特別なブレンドの「酢」でしめられています。このような工夫により、より多くの人々が楽しめる味わいになっています。

まるあい寿司本舗では、国内産の鯖と和歌山県産の米を使用しています。消費期限は三日ですが、店舗では三日目が一番おいしくいただけると考えています。食材の鮮度や味わいを大切にし、こだわりを持って提供しているお店です。